Chuyện
Bốn Mùa
Chuỗi
Cửa hàng
Cà phê chồn
Kopiluwak
Cà phê
Bốn mùa
SẢN PHẨM
CÀ PHÊ
Góc cà phê
Tin tức
Câu chuyện cà phê
Câu chuyện cà phê
ĐIỀU GÌ LÀM NÊN CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ NGON?
Hương vi riêng đặc trưng cùng cam kết cà phê nguyên chất – thật 100% là điều mà thực khách yêu thích nhất ở thương hiệu cà phê Bốn Mùa Đam Mê.
Xem thêm
Hoa cà phê “trái mùa”: Vẫn đậm sắc, toả hương
Những giọt Cà Phê nguyên chất của Tây Nguyên khiến người thưởng thức say đắm một, thì hương và sắc của hoa Cà Phê còn khiến người ta say đắm hơn gấp nhiều lần.
Xem thêm
Sài Gòn qua ly cà phê sữa đá
Cà phê sữa đá có mặt khắp nơi ở Sài Gòn, từ quán cóc bên đường đến nhà hàng sang trọng, bất kể sáng sớm hay chiều tối, đã trở thành một nét rất riêng của thành phố.
Xem thêm
Đôi khi li cà phê chỉ là cái cớ để chúng ta gặp gỡ
Cà phê chỉ ngon khi bạn trải qua đủ thời gian để ngẫm, để nghĩ, để thưởng thức cho hết cái hương cái vị trong từng ngụm, vậy tính ra hàng trăm phút chậm rãi trôi qua cũng là điều xứng đáng.
Xem thêm
Tài vẽ tranh tuyệt đỉnh của "nghệ sĩ cà phê"
Ghidaq al-Nizar, từ đất nước Indonesia đã tạo nên những tác phẩm đầy ấn tượng và ma thuật chỉ bằng nước cà phê.
Xem thêm
Sở thích uống cà phê tiết lộ ngôi nhà bạn mơ ước
Thói quen hàng ngày có thể tiết lộ về tính cách và cả xu hướng trang trí nhà cửa của mỗi người.
Xem thêm
Những kiệt tác hội họa “biến hình” từ ly cà phê đổ
Từ một lần đánh đổ cà phê trên bàn, cô nàng họa sĩ Giulia Bernardelli đã vẽ nên những bức tranh đẹp lung linh và đầy sáng tạo.
Xem thêm
Văn hóa cà phê Sài Gòn
Nhịp sống Sài Gòn vốn tấp nập và bận rộn như một guồng quay bất tận, cuốn những đứa con của nó cứ quay mãi, quay mãi. Tấp nập đi học rồi đi làm, thế nhưng người Sài Gòn tài hoa vẫn tìm ra được những khoảng khắc thật bình lặng, để ngồi trên một quán cà phê lề đường, nhâm nhi ly cà phê đắng, đôi khi thưởng thức một điếu thuốc lá thơm. Có lẽ đó cũng là một trong rất nhiều điều làm nên văn hóa và cách sống của người dân Sài Thành.
Xem thêm
18 cách uống cà phê đặc sắc nhất thế giới
Cà phê sữa đá của Việt Nam gây ấn tượng mạnh với du khách quốc tế, bởi cách pha chế độc đáo và vị ngon ấn tượng, theo nhận định của trang The Daily Meal.
Xem thêm
Ly cà phê và triết lý về con người
Liệu cà phê sâu sắc nhiều hơn mức người ta tưởng không? David Robson gặp và phỏng vấn một triết gia tin chắc như vậy và đang gắng sức dùng cà phê để thăm dò suy nghĩ của con người.
Xem thêm
11 thành phố dành cho tín đồ cà phê mê du lịch
Với người yêu cà phê và cũng ham hố những chuyến đi xa, thật không còn gì bằng việc thưởng thức một tách cà phê thơm tại một vùng đất không quen thuộc.
Xem thêm
10 loại cà phê đắt nhất hành tinh
Nếu yêu thích và nghiền cà phê, bạn đừng quên thử và cảm nhận những loại cà phê đắt nhất hành tinh dưới đây nếu có cơ hội.
Xem thêm
CÀ PHÊ TRỨNG VIỆT NAM KHIẾN KHÁCH NƯỚC NGOÀI MÊ MẨN
Thức uống độc đáo của Việt Nam đứng đầu danh sách bình chọn những loại đồ uống được pha chế từ cà phê bạn nên thử khi đi du lịch.
Xem thêm
TRANH VẼ TỪ ĐÁY CỐC CÀ PHÊ
Những vết dấu in hằn lên mặt bàn mỗi khi cà phê bị đổ ra ngoài và tràn xuống đáy cốc là cảm hứng để nghệ sĩ Hong Yi tạo nên bức chân dung cỡ lớn về một gương mặt.
Xem thêm
Sáng tạo đáng yêu từ những cốc cà phê ngon tuyệt
Từ cà phê, con người có thể sáng tạo ra những cốc cà phê đáng yêu khiến bạn mê mẩn, cho tới tranh vẽ sáng tạo...
Xem thêm
Đoán tính cách qua khẩu vị cà phê
Cà phê không chỉ là một đồ uống ưa thích của nhiều người mà còn tiết lộ nhiều điều về cá tính của người uống, đó là kết luận trong cuốn sách mới The You Code. Hai tác giả Judi James và James Moore, chuyên gia ngôn ngữ cơ thể của Anh, đã “giải mã” sở thích uống cà phê để nhận biết tính cách của một người.
Xem thêm
Văn hóa cà phê tại đất nước Ethiopia
Đối với người dân Ethiopia, châu Phi, thưởng thức cà phê không phải là một hoạt động thường ngày mà được trân trọng như một nghi lễ truyền thống, trở thành một phần của nền văn hóa, được truyền từ đời này sang đời khác.
Xem thêm
8 KIỂU CÀ PHÊ YÊU THÍCH CỦA NGƯỜI SÀI GÒN
Là thiên đường cà phê, hầu như thời điểm nào trong ngày bạn cũng có thể thấy người Sài Gòn ngồi quán. Có khi là để gặp gỡ, trò chuyện, ăn trưa, đọc sách, chụp ảnh hay đơn giản là chỉ để tìm một chỗ tốt nhất mà nhìn ngắm Sài Gòn.
Xem thêm
Đệ nhất xứ sở cà phê Brazil
Cà phê không phải là cây trồng bản địa của Châu Mỹ. Chuyện kể rằng khi Brazil còn là thuộc địa, người Bồ Đào Nha đã muốn trồng cà phê tại đây. Francisco de Melo Palheta được cử đi đến biên giới Guiana, Pháp với sứ mệnh hòa giải tranh chấp biên giới. Trên đường trở về, ông đã xoay sở tìm cách đưa lén những hạt giống về Brazil và trồng tại bang Pará vào năm 1727.
Xem thêm
Độc đáo nghệ thuật vẽ ôtô từ cà phê
Đối với một họa sĩ người Rumani Adrian Mitu, cà phê không chỉ đơn thuần là một thức uống mà nó còn trở thành một chất liệu mới góp phần tạo nên những bức tranh ôtô đầy nghệ thuật.
Xem thêm
Những cánh đồng bạt ngàn cà phê ở Brazil
Những cánh đồng bạt ngàn cà phê ở Brazil được chụp từ trên cao, sẽ mang đến cho bà con những khám phá bất ngờ và thú vị về cách mà người Brazin trồng cà phê.
Xem thêm
Cà phê – Vật chất tối thượng kích thích sự sáng tạo
Bạn nhâm nhi một tách cà phê và nhận ra rằng cà phê làm bạn… mất ngủ! Nhưng cơ chế hoạt động thần kinh của bạn khi đó lại đạt đến một trạng thái khác, chúng tôi gọi nó là “sự thức tỉnh để sáng tạo”…
Xem thêm
Du lịch vòng quanh thế giới với cà phê
Cùng thưởng thức các loại cà phê độc đáo và tuyệt hảo trên thế giới.
Xem thêm
Chu du thế giới qua tách cà phê truyền thống
Người Áo thích uống cà phê trứng đánh bông với mật ong còn ở Bồ Đào Nha cà phê lại pha cùng chanh vàng. Đặc biệt không kém là cà phê sữa đá Việt Nam pha bằng phin lọc.
Xem thêm
Người rang cà phê phải thực sự là nghệ sĩ
Rang cà phê là bước đầu tiên để chiết lọc hương thơm của hạt cà phê. Những tay rang cà phê chuyên nghiệp sẽ điều chỉnh nhiệt độ của máy rang nhằm tạo ra nhiều hương vị độc đáo riêng biệt cùng với màu sắc khác nhau.
Xem thêm
Khám phá đủ cách pha cà phê truyền thống
Ở mỗi quốc gia lại có cách pha và thưởng thức cà phê cầu kỳ đặc trưng rất thú vị.
Xem thêm
Câu chuyện pha cà phê từ Thổ Nhĩ Kỳ tới Việt Nam
Cà phê ở mỗi nước lại là một câu chuyện khác nhau về cách chế biến và cách thưởng thức.
Xem thêm
8 thành phố tuyệt nhất để uống cà phê
Du lịch tới các thành phố này, bên cạnh những nét văn hóa đặc trưng của vùng miền bạn còn dịp khám phá có thêm một văn hóa mang tên cà phê.
Xem thêm
Thu hái, chế biến và bảo quản cafe
Thu hái, chế biến và bảo quản là những khâu quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cà phê nhân khi xuất khẩu. Nhiều bà con nông dân trồng cà phê đã lâu mà vẫn chưa thực hiện các khâu này đúng cách.
Xem thêm
CÀ PHÊ SÀI GÒN QUA GÓC NHÌN CỦA MỘT CÔ GÁI HÀ NỘI
Hà Nội bữa nay nắng ấm quá. Những giọt nắng ngọt ngào sau cơn mưa đậu trên phin cà phê mới pha đang chầm chậm nhỏ từng giọt, từng giọt.
Xem thêm
Những không gian cà phê phá cách trên thế giới
Truth, Colorova hay Story là những nơi nổi tiếng với không gian bắt mắt, gây ấn tượng mạnh với du khách
Xem thêm
Khám phá cà phê chồn hảo hạng
Cà phê chồn hay Kopi Luwak là loại cà phê độc đáo nhất, hiếm và đắt đỏ nhất thế giới. Quê hương của nó là đất nước Indonesia. Một trong những địa điểm du khách nghiền cà phê thường thích ghé qua là khu trồng trọt Wedang Sari, ở thiên đường du lịch Bali của đất nước Đông Nam Á này.
Xem thêm
Cách nhận ra một ly cà phê ngon
Một ly cà phê thật là khi ta chế nước sôi vào phin cà phê, những hạt cà phê đầu tiên thường cho màu đậm, sau đó những giọt sau sẽ nhạt dần. Một ly cà phê ngon sẽ có vị thanh thanh khi uống và cảm giác tê tê cái lưỡi.
Xem thêm
Những cách pha chế cà phê từ thơm ngon tới kì quặc
Cà phê là thức uống phổ biến hàng đầu thế giới. Tại mỗi quốc gia, người dân có cách thưởng thức cà phê khác nhau, với cách chế biến và gia giảm nguyên liệu khác nhau nhưng hầu hết đều tạo nên các hương vị thơm ngom thông dụng và phổ biến.
Xem thêm